L’ensemble du personnel de Woodwork AG, Huttwil a apprécié la sortie d’entreprise sous la devise : « chez le Welsch ».
Jeudi dernier, le 17 octobre 2019, le personnel de la société Woodwork s’est rendu à une sortie d’entreprise. Le collaborateur du service extérieur pour la Suisse romande, Guy Oberson, a organisé ce petit voyage pour montrer à ses collaborateurs les beaux paysages dont il est originaire. Ils ont pris le car pour se rendre en Gruyère via Berne. Le Moléson a accueilli le groupe sous un beau soleil. Dans la fromagerie de démonstration, les Emmentalois ont été très étonnés par la fabrication du Gruyère AOC. La visite guidée acoustique très réussie, prononcée à la « première personne » par la vache « Kirsche », a enthousiasmé les visiteurs dans différentes langues. De nombreux détails connus et inconnus de la fabrication du fromage ont pu être entendus, ressentis et sentis. L’étape suivante a été le lac de Gruyère. Un apéritif a été servi au bord du lac pour profiter du magnifique paysage. La « soupe de chalet », une spécialité locale, est recommandée à tous. Ainsi revigoré, le groupe s’est rendu à Broc. Bien entendu, une visite de Chocolat Cailler s’imposait. Dans le cadre historique de la « Maison Cailler », les visiteurs ont fait l’expérience d’un voyage dans le temps avec la fève de cacao : des Incas, en passant par les Espagnols, jusqu’à l’actuel chocolat suisse mondialement connu. Rares sont ceux qui ont pu résister à la dégustation des pralines les plus diverses. Dans le magasin de la fabrique, les produits raffinés ont été proposés et achetés avec enthousiasme. Ainsi revigorés, les woodworkers se sont lancés dans une petite randonnée à travers les Gorges de la Jogne jusqu’à la buvette chez Boudji. Les gorges étroites sont magnifiques en automne avec le feuillage coloré des arbres, l’incidence particulière de la lumière du soleil et le petit lac de barrage, le lac de Montsalvens. Les invités de Suisse alémanique ont été gâtés avec la fondue moitié-moitié et la fondue vacherin (avec 12 sortes de vacherin affinées différemment). Le divertissement a été assuré par un trio de schwizerörgeli de la région, qui a mis de l’ambiance chez toutes les personnes présentes d’origines diverses. Lors du retour en car, de nombreuses impressions et de nouvelles expériences ont été échangées. L’équipe de Woodwork AG remercie chaleureusement la direction pour cette magnifique journée.
